花店実習(インターシップ)を行いました。
9月11日(土)から17日(金)まで、第20期生は花店実習(インターンシップ)を行いました。
さまざまなスタイル(小売、ウェディング、葬儀等)を持つ個性的な約20店の花店で1店あたり、1名から3名が実習を行います。
開店の花出しから閉店の作業、担当者と一緒に配達の補助をしたり、葬儀やウェディングの現場を見学させてもらったりと、花店のさまざまな仕事を体験します。
花店実習を行ったあとは、仕事に対する意識がより強まり、接客技術をもっと磨こうと努力したり、掃除の際も動きが機敏になったりと、顔つきがだいぶ変わってきます。
学生からも、「実家の花店の仕事とだいぶ違うので勉強になった」、「もっと実習したかった」、「普段行かれない高級な店へ配達に行って緊張した」、などと話していました。
そして、12月に行われる2回目の花店実習では、実習先の花店を変えて行い、1回目の実習で課題となったことに対して、再チャレンジします。
卒業まで、あと 半年!
素敵なフローリストになるため、がんばりましょう!