花店実習頑張ってます！（パート２）

第23期生は9月１４日（土）から23日（月）まで花店実習（インターンシップ）を行いました。

学生にとって2学期の授業の中でも興味ある実習のひとつで、さまざまなスタイル（小売、ウェディング、葬儀等）を持つ都内および近郊の約20店の花店で実習をさせていただいております。

実習先の花店により実習内容は様々ですが、開店の花出しから閉店の作業、接客実習、配達の補助、葬儀やウェディングの現場を見学させていただくなど、さまざまな仕事を体験しました。

■いけばな花材を納品する老舗の花店にて、枝物の整理を教わりました。
たくさんの種類の枝物があり、枝の払い方、組み方について勉強になりました。

■オフィス街の花店での研修でした。花材を選んでもらい、実際に花束を制作しました。
掃除は花店業務の基本！ ひとつの仕事が終わったら即きれいに！！

■ビジネス街にある花店での研修でしたので、平日はＯＬの方がたくさん来られました。
花束も制作させてもらい、作ったものが売れたときは嬉しかったです！

※次回パート３に続きます！