花店実習　実施報告（9月）

　9月10日（月）から17日（月）まで花店実習（インターンシップ）を行いました。

　学生にとって2学期の授業の中でもとても興味ある実習のひとつで、さまざまなスタイル（小売、ウェディング、葬儀等）を持つ都内および近郊の約20店の花店で実習をさせていただきました。

　実習先の花店により実習内容は様々ですが、開店の花出しから閉店の作業、接客実習、配達の補助、葬儀やウェディングの現場を見学させていただくなど、さまざまな仕事を体験します。

　花店実習を行ったあとは、仕事に対する意識がより高まり、接客技術をもっと磨こうと努力をしたり、授業では作業が機敏になったりと、顔つきもだいぶ変わってきます。
　学生からは、「実家の花店の仕事内容とだいぶ違うので勉強になり、卒業後に生かしたいと思いました。」、「裏方の作業は大変ということは知っていましたが、実際とてもつらかった。1日中立ちっぱなしで足腰が痛くなりました。」、「普段の生活では接点のない高級な場所へ配達に行くこともでき、とても緊張しました。」などの感想がありました。

　　
　※アレンジメントの制作をさせてもらいました。

　※鉢物のラッピングを教えてもらいました。

　※ミニブーケの制作をさせていただきました。

　※1日中立ちっぱなしで疲れましたが、みなさんが優しく指導してくださり、楽しかったです。（白いエプロンを着用しているのが在校生です。）　

　※最初は機敏に動けませんでしたが、なんとか慣れました。

　※ガラス花器の水換え作業は割れないように注意しました。

　12月には2回目の花店実習がありますが、今回の実習先を変えて行い、1回目の実習で課題となったことについて、再チャレンジします。
　卒業まで、あと 半年！
　素敵なフローリストになるため、頑張っていきましょう！